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Comunicati stampa

ITALMOPA (ASSOCIAZIONE INDUSTRIALI MUGNAI D’ITALIA): COMPLESSIVAMENTE STABILE, NEL 2016, L’UTILIZZAZIONE DI SFARINATI DI FRUMENTO TENERO E DURO MA FATTURATO IN SIGNIFICATIVA FRENATA. IL BUON ANDAMENTO DELLE ESPORTAZIONI COMPENSA IL TREND NEGATIVO DEI CONSUMI INTERNI

La crescita economica del nostro Paese è stata caratterizzata, nel 2016, da fragili segnali di ripresa, sebbene rimanga tendenzialmente anemica e trainata soprattutto dall’export. Il comparto alimentare, in linea con (more…)

LA FARINA ITALIANA È SULLA BOCCA DI TUTTI MA QUANTI LA CONOSCONO DAVVERO? LE RESPONSABILITÀ DEI MASS MEDIA NEL GARANTIRE UNA CORRETTA INFORMAZIONE AL CONSUMATORE

I mass media rappresentano una grande opportunità, ma possono essere anche un boomerang, se utilizzati nel modo sbagliato. Soprattutto davanti a un argomento delicato come l’alimentazione. In che maniera giornali, radio e tv influenzano le scelte d’acquisto dei consumatori? Sono oggi percepiti come più autorevoli rispetto (more…)

Vacondio (ITALMOPA): ‘Capacità, passione e competenze continueranno a garantire l’eccellenza delle farine italiane. Attacchi ingiustificati e ingiustificabili suscitano solo inutili allarmismi e gravi danni economici non solo all’industria molitoria ma a tutta la filiera nazionale del frumento’

“Rivendichiamo il nostro sacrosanto diritto di poterci approvvigionare in materia prima frumento sulla base delle nostre esigenze quanti qualitative. Non è certamente la propaganda della Coldiretti che ci potrà imporre le materie prime da utilizzare per la produzione di farine di frumento tenero”. Cosi (more…)

Salubrità igienico-sanitaria frumento duro d’importazione

  ITALMOPA – Associazione Industriali Mugnai d’Italia, che rappresenta, in via esclusiva, l’Industria molitoria italiana, nei due comparti del frumento tenero e del frumento duro, esprime crescente preoccupazione per il ripetersi di articoli denigratori che contengono informazioni palesemente false circa la qualità sanitaria del frumento importato da Paesi terzi.