Manuale guida di corretta prassi igienica e Haccp nell’industria molitoria. Disponibile la nuova versione (maggio 2019).

È disponibile la nuova edizione del Manuale guida di corretta prassi igienica e Haccp nell’industria molitoria (maggio 2019), validato dal Ministero della Salute.

Rispetto alla precedente versione, risalente al 2008, diverse sono le novità introdotte nel testo e nelle schede di riferimento.

Per maggiori informazioni e per conoscere le modalità di acquisto scrivere all’indirizzo italmopa@italmopa.com